隨著食品技術(shù)的不斷發(fā)展，以往普通的制粒手段已越來越不適應(yīng)生產(chǎn)需要。作為一種高新技術(shù)加工方法，
制粒機(jī)技術(shù)已運(yùn)用到許多食品的加工生產(chǎn)中。許多制藥行業(yè)、科研單位、實驗室等使用制粒機(jī)將粉末狀物料制成顆粒，也可將塊狀的干料粉碎成所需的顆粒。
制粒機(jī)的優(yōu)點(diǎn)如下：
1.可避免動物挑食。配合飼料配方有很多種原料，營養(yǎng)全面。可防止動物從粉料中挑選其愛吃的，拒絕攝入其他成分的現(xiàn)象。
2.貯存運(yùn)輸更為經(jīng)濟(jì)。經(jīng)制粒，制粒機(jī)一般會使飼料的散裝密度增加8%到10%。
3.流動性好，便于管理。許多粉料特別是比較小的絨狀飼料，添加蜜糖或高脂肪及尿素的飼料經(jīng)常粘附在料庫中。由于顆粒飼料流動性好，很少產(chǎn)生粘附現(xiàn)象，對于那些應(yīng)用自動供料器的規(guī)模化飼養(yǎng)奶牛和家禽的農(nóng)場來說，顆粒飼料受歡迎。
4.避免飼料成分自動分級，減少環(huán)境污染。在粉料貯運(yùn)作過程中由于各種粉料的質(zhì)量不一樣，極其產(chǎn)生分級。制成顆粒后就不存在飼料成分的分級，并且顆粒料不易起灰塵，在喂飼過程中顆粒料對空氣和水分的污染少的多。
制粒機(jī)是一種用旋轉(zhuǎn)筒的搖擺作用，通過篩網(wǎng)可以將潮濕的粉未原料研成顆粒，亦可廣泛地用作粉碎已壓了塊子而成為現(xiàn)成的顆粒之用。在化學(xué)藥品方面用作混合的粉未研成顆粒，烘干后供壓制片劑，又可以粉碎在儲存期間而凝結(jié)成塊的，或在化學(xué)加工過程中所結(jié)成塊的塊子。在食品工業(yè)區(qū)規(guī)劃中用作處理糖果及糖混合物和麥牙牛乳等品，在其它工業(yè)上如陶瓷、塑料等混合料成為成型顆粒。它不適用于固體、流質(zhì)、漿狀或磨碎之用。網(wǎng)眼篩子的目數(shù)多少，應(yīng)根據(jù)顆粒大小要求，由用戶自備。
